Schwein falsches filet Mit dem falschen Schweinsfilet an Zitronensauce machen Sie alles richtig. Dazu passen Reis, Polenta oder Knöpfli. 1 Es braucht eine moderate Garzeit Sieht aus wie Filet, ist es aber nicht. Wir verraten Dir, was es mit dem Falschen Filet vom Schwein auf sich hat und wie du es verwendest. 2 Wunderbar saftiges, falsches Schweinefilet mit Zitrone und Thymian gespickt, kommt in diesem Rezept zusätzlich mit einer feinen Zitronensauce. 3 Manchmal wird es auch als Schnitzel zubereitet 4 Das falsche Filet vom Schwein ist zart Falsches Schweinefilet - Wir haben beliebte Falsches Schweinefilet Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Marinaden machen das falsche Filet noch besser 6 Es ist eine preiswerte Alternative zum echten Filet 7 Ein echtes Highlight auf dem Teller 8 9 Es schmeckt gut mit verschiedenen Saucen Das falsche Filet ähnelt in der Form dem echten Filet. Es wird aus der Schulter geschnitten, ist jedoch mehr durchzogen und das Fleisch ist grobfaseriger. Vor allem wenn es nach kurzem Anbraten bei niedriger Temperatur (80°) im Ofen gegart wird, wird es fast so zart wie das echte Filet. 10 Das Fleisch ist mager und saftig 11