Cholesterin senken liste lebensmittel In diesem Artikel erklären wir, welche Lebensmittel für Menschen mit hohen Cholesterinwerten geeignet sind, welche gemieden werden sollten, und bieten Ihnen eine praktische Tabelle zur Orientierung. 1 Fetter Fisch wie Lachs liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren In unserer Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln (PDF) findest du eine umfangreiche Übersicht von Nahrungsmitteln, die zur Senkung des LDL-Cholesterins beitragen. 2 Generell gilt: Eine ausgewogene Ernährung – mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst am Tag und wenig Fleisch, wie es die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt – wirkt sich positiv auf die Cholesterinwerte aus. 3 Obst und Gemüse sollten täglich auf dem Speiseplan stehen 4 Haferflocken am Morgen helfen, den Wert zu senken Welche Lebensmittel senken Cholesterin am effektivsten? Besonders wirksam sind Hafer, Äpfel, Hülsenfrüchte, Nüsse, Leinsamen und Gemüse wie Brokkoli oder Okra. 5 Olivenöl ist eine gute Alternative zu Butter 6 7 Vermeiden Sie Transfette so gut wie möglich 8 Bestimmte Pflanzensterole können helfen 9 Vollkornprodukte sind besser als Weißmehl Neben Medikamenten kann auch ein gesunder Lebensstil dabei helfen, den Cholesterinspiegel wieder zu senken – so etwa eine cholesterinarme Ernährung. Welche Nahrungsmittel dabei regelmäßig auf dem Speiseplan landen sollten, zeigt die Bildergalerie. 10 Auch Grüntee wird eine positive Wirkung zugeschrieben 12